40 min

Facile

Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 tranches de chorizo ;
  • 1 pâte à pizza ;
  • 30 cl de coulis de tomate ;
  • 100 g de courgette ;
  • 1 champignon frais ;
  • 1 poivron rouge ;
  • 200 g de mozzarella ;
  • 50 g de parmesan ;
  • 1 pincée de basilic ;
  • 1 pincée d’origan ;
  • 5 cl de crème liquide ;
  • 5 c. à soupe d’huile d’olive ;
  • Sel, poivre.

Préparation

Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min

 

Étape 1
Préchauffez votre four à 210° (th.7).

Étape 2
Étalez la pâte à pizza sur une feuille de cuisson puis, posez-la sur une plaque.

Étape 3
Mélangez le coulis de tomate avec le parmesan, ensuite recouvrez la pâte de ce mélange. Ensuite, parsemez de basilic.

Étape 4 
Lavez le champignon et coupez-le en fines tranches. Coupez la mozzarella en rondelles. Laver et couper le poivron rouge et la courgette en fines lanières.

Étape 5 
Disposer sur le coulis, les tranches de champignons, les lanières de poivron et de courgette, les rondelles de mozzarella puis les rondelles de chorizo.

Étape 6 
Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive ou de crème liquide selon vos goûts.

Étape 7
Parsemer d’origan, salez, poivrez.

Étape 8
Placer la pizza au four pendant 20 minutes.

Bonne dégustation !