Tout est bon dans le cochon !
Vous connaissez tous le dicton “ tout est bon dans le cochon ! “, mais savez-vous réellement localiser et différencier les différentes parties savoureuses du cochon ?
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Mar
Articles parnaomi
10
Fév
Comment reconnaître un boyau synthétique ou naturel sur un saucisson ?
À travers cet article, je vais vous aider à différencier un boyau naturel d’un boyau artificiel. Vous allez voir, c’est très simple.
10
Fév
Andouille chaude et pomme de terre
Simple et efficace, ma recette d’Andouille chaude et pomme de terre deviendra un incontournable pour vos plats familiaux !
10
Fév
Chaussiflette normande à l’andouille de Vire
Vous raffolez de la tartiflette ? Cette recette de Chaussiflette normande à l’andouille de Vire ne pourra que vous séduire !
09
Fév
Pizza chorizo
Attention, cette recette sera une réussite seulement si vous utilisez un chorizo de qualité !
09
Fév
Salade de pommes de terre et saucisson
Cette recette conviendra parfaitement aux gourmands qui veulent tout de même faire attention à leur ligne !
09
Fév
La planche de charcuterie parfaite pour l’apéro
Vous êtes un peu perdu quand il est question de composer une belle planche à charcuterie ? Cliquez sur cet article pour découvrir mes conseils et épater vos invités.
09
Fév
Comment conserver son saucisson et pour combien de temps ?
Comment garder avec succès toutes les saveurs précieuses du saucisson ? Comment réussir un séchage optimal ? Combien de temps peut se conserver un saucisson ? Des questions indispensables auxquelles je réponds dans cet article.
10
Nov
Comment choisir son saucisson ?
Vous avez déjà acheté un produit pour vous faire plaisir et vous avez été déçu de sa qualité ? Dans cet article, j’ai la solution pour vous aider à trouver le saucisson parfait pour vos soirées apéros.